Curriculum
Le bordelais
Introduction
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Localiser la région bordelaise sur la carte du monde
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Régions viticoles bordelaises
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Organisation d'une soirée à thème sur les vins du Médoc dans l'orangerie du château Margaux
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Video lesson
Organisation d’une soirée à thème accord mets et vins dans l’orangerie du Château Margaux
Vous devez envoyer à votre enseignant un devoir contenant les chapitres suivants.
1) Les vins que vous avez sélectionnés
2) Les mets que vous avez sélectionnés (en respectant l’accord mets et vins)
3) L’organisation générale de la soirée (nombre d’extras, déroulement du service…)